2024年4月23日 星期二

泰好食@泰好記

 依加星期六行旺角係比較少人咗,行得舒服咗,要幫手振興一下本地消費,係附近食埋晚飯先。 呢間新開張嘅泰菜店,被門口嘅菜式照片吸引住。望入去見店內卡位佔大多數,應該坐得幾舒服,就試下先。


 

套餐要直接同侍應落單,散叫嘅就可以掃二維碼。有兩款二人套餐,呢款 ($299)比較岩食。


 

送埋兩杯飲品,除咗椰青/啤酒唔叫得,沙冰類都可以。分別叫咗食泰菜必飲嘅青檸梳打及泰式凍檸檬茶,份量足夠成餐飲用,行到有D熱, 一飲爽晒。


 

呢客泰式木瓜絲沙律,主要材料係木瓜絲,口感爽脆,伴以甘荀絲及車厘茄,再淋上酸辣汁 (辣度都唔可以睇小),酸辣味道令人開了胃口。


 

同行友人可以食辣,咁就可以選冬蔭公湯 (小),每人至少可以飲2碗。


 

滿滿嘅菇菇同蝦隻,加埋香茅,南薑片,入口酸辣度唔會嗆喉又唔會過濃,係碗”斯文”版嘅冬蔭公湯。


 

炒通菜就好多地方有得食,黎泰菜店梗要選擇泰式炒椰菜苗。以豆醬,辣椒炒,惹味十足,苗真係苗,入口無渣的。


 

要飽肚感,炒飯/河類當然唔少得,二選一要泰式乾炒河 (豬/牛/雞)中嘅鷄肉炒。


 

炒得乾身之餘但唔會一口油,加埋蛋塊炒就仲香D。


 

另外散叫泰式燒鷄 ($85/半隻),超抵食,半隻份量相當對眼。


 

燒得鷄皮香脆; 鷄肉即使係鷄胸位都唔嚡同乾,另有兩款特色醬汁點鷄食,個人比較歡喜個泰式燒鷄醬,酸甜味道配燒鷄正呀。


 

是日泰式甜品2件,都大約估到係糕點類,靚靚花花造型嘅斑蘭糕,入口有清香斑籣味,再加埋香甜椰漿,熱食增加軟糯感。


 

上菜速度幾快,眨下眼就成枱都係食物。味道唔錯又夠份量,要係九龍食泰菜,唔駛一定要去九龍城嘅。


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