有個係觀塘工業區返工嘅友人,區內有咩新食店開張都難逃佢嘅法眼,就好似呢間
新張試業,全單九折。
店內面積都幾寬敞,米白色為主調,仲有間獨立房間,8 人開餐岩晒。
食物選擇主要係小食/沙律/意粉/燴飯/特色飲品/甜品,手機落單。
食物顏色繽紛,除咗吸引眼球亦可增加食慾,呢客田園沙律 ($42)做到啦。爽脆沙律菜夾上紅菜頭粒,南瓜粒,牛油果粒及車厘茄,再淋上黑醋,甜甜酸酸好易入口。
小食叫咗客炸魚薯條配塔塔汁 ($58),兩件炸魚配一籃薯條,份量適中。
炸魚入口夠熱,咬落香脆,炸漿唔會太厚,點個塔塔汁食...........岩數。
主食分別叫咗青醬鷄肉燴飯 ($93),白碟配綠調食物,視覺上幾和諧
鷄肉係煎過嘅,比起其他店就咁烚完就煮,入口帶點焦香; 每粒飯都比青醬包圍住,creamy得黎又唔會太膩,食晒都唔會太大負擔。
歡喜食香蒜類意粉,呢客蒜香蟹肉意粉 ($138)未食已聞到香蒜味,心心眼中............
撈均後差唔多啖啖都食到蟹肉,香蒜味好出,而意粉係有口感嘅,成件事互相配合得唔錯,係好味嘅。
梳乎厘班戟係呢度招牌甜品,幾款口味(焦糖吉士/伯爵茶珍珠/士多啤梨...等)中,呢款坊間比較少見紅棗燕窩嘅梳乎厘班戟 ($138/二人份)就跑出咗。
紅棗燕窩呢類中式食物,遇上西式甜品會有咩火花?! 紅棗吉士醬汁淋係兩件鬆厚梳乎厘班戟,紅棗碎及燕窩放係側邊,構圖吸引。
梳乎厘班戟入口超鬆軟,先有蛋香味,繼而紅棗味就慢慢爆出,味道唔會過濃,始終紅棗味唔係個個岩,加埋燕窩一啖放入口,女士們食咗補身又養顏,哈哈哈。
跟餐配杯熱鮮奶咖啡,等埋個梳乎厘班戟先叫起,邊嘆奶香咖啡,邊食啖鬆軟梳乎厘班戟,彷彿瞬間變成咗High Tea時間,下次可以約埋女子組黎試下。
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